| boticaria | Дата: Среда, 08 Янв 2014, 02:58 | Сообщение # 1 |
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| PASTEL SALADO DE PAN.
Pan duro desmenuzado (cantidad según el pan que tengais mínimo como dos vasos)
leche (según cantidad de pan y lo "duro que esté"
1 huevo
200gr nata cocina
queso loncha
atun lata
(cantidades, según sea vuestro pastel)
Pon en un vol el pan desmenuzado y echa la leche, lo suficiente que se empape, pero sin que quede muy "aguado"
pasa por la batidora.
En un molde apto horno, pincelamos con mantequilla.
ponemos una primera capa de pan, compactamos, ponemos el atún, el queso, y otra capa de pan... y así hasta agotar el pan, quedando arriba del todo una capa de pan.
En el vaso mezclamos el huevo y la nata.
Volcamos sobre el pastel y horneamos 30-45 min 180º (tiempo aprox, segun horno).
De aqui.
Vivo mi vida de tal manera que cuando mis pies toquen el suelo por la mañana, hasta el diablo se estremezca y diga: "¡Madreeeee...... esta cabrona ya se levanto!"
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